“健康中国2030”规划，营养保健食品成为市场经济有效推动力-济南老来寿生物集团股份有限公司

健康是人民群众美好生活的重要基石，也是经济社会发展的基础条件。2023年政府工作报告指出，要深入推进健康中国行动，深化医疗卫生体制改革，努力保障人民健康。

据统计，约有90%的健康问题都和免疫力密切相关，而坚持服用营养保健品可切实提高身体免疫力，维护和促进营养健康能力。在“健康中国2030”规划、人民群众健康意识觉醒、保健品行业提质增效等政策及环境背景下，营养保健食品成为市场经济有效推动力，正持续为经济增长作出贡献。

政策环境形成有力推动

营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础。党的十八大以来，把人民健康放在优先发展的战略地位，树立“大健康、大卫生”理念，提出了新时期卫生健康工作方针，发布了《“健康中国2030”规划纲要》，将健康中国上升为战略。2017年，国务院办公厅印发《国民营养计划（2017—2030年）》，其中明确提出要探索把握营养健康发展规律，充分发挥科技引领作用，加强适宜技术的研发和应用，提高国民营养健康素养，提升营养工作科学化水平。

随着全面小康社会的建成，国民生活水平和健康水平不断提高，国民的营养健康意识也在逐渐增强。需要指出的是，通过业内人士近20年的研究发现，当前一些人群患有心血管疾病、胃肠等慢性病的概率比较高，这类人群除了身体活动能力显著下降外，同时还存在营养膳食结构不均衡、科学营养健康水平较低等问题。

据不完全统计，有90%的健康问题都和免疫力密切相关。一般来说，人体免疫力低下，身体就会出现一些异常表现，轻则亚健康、易疲劳、易感冒，重则容易发生感染、各类慢病、肿瘤等疾病。

北京大学公共卫生学院教授马冠生表示，营养素养是个人获取分析和理解基本营养信息和服务，并运用这些信息和服务做出正确营养决策，以维护和促进自身营养与健康的能力。

营养素补充成保健品市场新亮点

在“健康中国”国家战略背景下，营养正扮演着越来越重要的角色，尤其是在经历过持续的疫情后，人们更加意识到健康以及提高免疫力的重要性。事实上，提高自身免疫力，也是预防疾病的最主要方法。

《Z世代营养消费报告（2022）》指出，接近九成“Z世代”有熬夜的情况，还有很多人喜欢在半夜下单营养食品，一边过度消耗健康，一边焦虑盲目进补，95.77%的“Z世代”认为自己需要进行科学营养观念的科普，并且，他们认为自己对科学营养的认知远不够科学。有专家表示，对普通民众而言，提升免疫力除了良好睡眠、适度运动等健康习惯外，营养因素至关重要。

当人们对健康意识的提升，各类人群均开始注意对各类营养素的补充，从而也给保健品市场带来了新的消费亮点。相关数据显示，2021年中国保健品行业市场规模达2708亿元，较2020年增加了205亿元，同比增长达8.19%，预计2023年中国保健品行业市场规模将达到3283亿元。

营养健康产业发展升级

《2022营养健康趋势白皮书》（以下简称《白皮书》）显示，面对现代人的亚健康状态，购买保健品、运动养生、购买滋补品成为人们改善健康的前三项。《白皮书》显示，用户会根据不同年龄阶段搜索产品，需求高度精细化，近五成的用户期待提供定制搭配推荐。因此，产品需要针对不同人群需求进行科学定制，包括人群目标定制以及个人专属定制。

针对强大的市场需求，当前国内众多企业纷纷布局精准营养等大健康产业，利用先进技术打造符合消费者期待的营养品，还深入研究产品功能以及作用机理，并对现有的产品进行功能化升级。不断扩充的市场需求推动者营养健康产业发展升级，更广阔的市场空间值得生产经营者进一步开发探索。

总的来说，当前营养健康问题已受到经济社会广泛关注，受政策环境影响，布局发展健康产业即是正道坦途，营养保健事业前景广阔，前途光明！

本文来源：中国食品报